Nanbubijin Yuzo Special Miyamanishiki 1800ml

73,00 IVA inclusa

Alcol 15
Riso Miyamanishiki
Raffinatezza 60%
Grado Sake +10
Acidita’ 1.7

Creato dal minore della coppia di fratelli che dirige la cantina, Yuzo. La fermentazione completa gli garantisce un sapore secco, mentre la dissoluzione completa del riso è madre di un ricchissimo umami, che viene fatto maturare per un anno intero, donando note di frutta secca.

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